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Ricette tradizionali Agira

96 Ricette Agirine di Angelo Nicosia - DOLCE DI RICOTTA

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DOLCE DI RICOTTA


Ingredienti: 500 gr. di ricotta, 250 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 1 bustina di lievito Bertolini, un po' di cacao.

Mescolare la ricotta con un poco di cacao e dopo aggiungere la farina e lo zucchero mescolando per circa mezzora unendo infine il lievito.
Metterlo al forno caldo.

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