Agira.org: il portale di Agira


Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione di terze parti per le sue funzionalità e per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze.

Se continui la navigazione o chiudi questo banner, acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie accedi all'informativa estesa. Per saperne di piu'

Approvo
  • Home
  • Tradizioni
  • Ricette tradizionali Agira

Ricette tradizionali Agira

96 Ricette Agirine di Angelo Nicosia - PANDOLCE ALLA SVIZZERA

Indice articoli

PANDOLCE ALLA SVIZZERA


Ingredienti: 350 gr. di farina, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, 50 gr. di mandorle, 2 uova, 2 cucchiai di latte, un pizzico di sale, una bustina di lievito Bertolini.

Sulla spianatoia, impastare con cura la farina con un uovo intero, un tuorlo d’uovo, lo zucchero, il sale, il latte e il burro liquefatto. Lavorare bene la pasta almeno per 10 minuti e unire da ultimo il lievito Bertolini, preoccupandosi di amalgamarlo ben bene. In uno stampo rettangolare imburrato e spolverato di farina sistemare la pasta comprimendola con le mani e cospargendola di mandorle dolci pestate e tagliuzzate, (per sbucciarle immergerle in acqua bollente). Passate il tutto in forno a temperatura moderata.

{source}
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-0393094176782117";
/* Pubblicità Ricette */
google_ad_slot = "6744565356";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
{/source}

Pubblicato in Pubblicazioni

Stampa Email

Non sei abilitato a scrivere commenti