Agira.org: il portale di Agira


Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione di terze parti per le sue funzionalità e per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze.

Se continui la navigazione o chiudi questo banner, acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie accedi all'informativa estesa. Per saperne di piu'

Approvo
  • Home
  • Tradizioni
  • Ricette dolci tipici di Agira

Ricette dolci tipici di Agira

Ricette dei dolci tipici di Agira - CUCCIDDATI DI PANE

di Carmelo Gagliano

CUCCIDDATI DI PANE


Ingredienti per la pasta:
Farina Kg. 1
Sugna 3 cucchiai
Zucchero q.b.
Lievito 1 dado
Ingredienti per il ripieno:
Fichi secchi
Miele
Uva passa
Noccioline abbrustolite
Noci abbrustolite
Mandorle abbrustolite
Preparazione:
Impastare la pasta come per il pane con l’aggiunta della sugna e dello zucchero. Stirare bene la pasta e formare delle piccole sfoglie di circa 25 centimetri di diametro. Preparare il ripieno con tutti gli ingredienti tritati grossolanamente e il miele. Riempire le sfoglie e metterle a lievitare, infornarle nel forno ben caldo per circa 15 minuti.

Pubblicato in Pubblicazioni

StampaEmail

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna