Agira.org: il portale di Agira


Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione di terze parti per le sue funzionalità e per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze.

Se continui la navigazione o chiudi questo banner, acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie accedi all'informativa estesa. Per saperne di piu'

Approvo
  • Home
  • Tradizioni
  • Ricette dolci tipici di Agira

Ricette dolci tipici di Agira

Ricette dei dolci tipici di Agira - PISCITIEDDI

di Valeria Dagostino

PISCITIEDDI


Ingredienti:
Pasta tennira 1 dose
Ripieno:
Zibibbo Kg. 1,250
Mandorle Kg. 1
Nocciole g. 250
Miele Kg. 1
Pistacchi a piacere
Cannella 1 stecca
Cacao 1 busta
Cioccolato fondente
Jelu di zucchero quanto basta
Preparazione:
Per il ripieno:
Macinare le mandorle e le nocciole spellate e abbrustolite, mischiarle allo zibibbo, al pistacchio, cacao, cioccolato a pezzettini e aggiungere il miele ben sciolto e lasciare raffreddare.
Preparare piccole sfoglie e mettervi due cucchiai pieni di ripieno, chiudere la sfoglia e dare la forma di pesce.
Infornare per 6 minuti circa e appena freddi ricoprire con lo jelu di zucchero.

Pubblicato in Pubblicazioni

Stampa Email

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna